奈良が誇るご当地ラーメンといえば、白菜やニラ、豚肉を炒めてスープにぶち込み、ニンニクと辛味をガツンと効かせた「天理ラーメン」。
あのパンチ力、定期的に無性にカラダが欲すること、ありませんか？
そんな天理市内の熱いラーメン店を、胃袋の赴くままに開拓していく「天理ラーメン部」が本日よりスタート！
「カロリーなんて気にしない！天理のラーメンを全店制覇する勢いで食い尽くすよ！」
記念すべき第1回は、天理ラーメンを語る上で絶対に外せないレジェンド的存在。「天理スタミナラーメン本店（通称：天スタ）」に突撃してきました！
いざ、天スタ本店へ！
櫟本町の道路沿いにそびえ立つ、あのデカい看板。あれを見ると「これからガッツリ食うぞ！」と戦闘モードのスイッチが入りますよね。県外からわざわざ足を運ぶファンも多い名店です。
あの黄色い看板を見ると、パブロフの犬のごとく胃袋が鳴り始めるんですよねぇ…
店内は広々としていて、カウンター席もテーブル席も完備。男の一人飯から、仲間とのドライブのシメまでバッチリ受け止めてくれる包容力があります。
入口の券売機でサクッと食券を買うスタイルなので、入店もスムーズ。壁にズラリと飾られた有名人のサインを眺めながら、着丼を待ちます。
天スタといえばスタミナラーメン。だがしかし…！
天スタのメニューといえば、もちろん絶対的エースの「スタミナラーメン」。
ニンニクの香りとピリ辛スープ、スープを吸った白菜を白飯と一緒にかきこむ……想像しただけで腹が減ってきます。他にも「夜鳴きラーメン」や「味噌ラーメン」など、そそるラインナップが並びます。
……と言いつつ！
記念すべき第1回で、今回俺が注文したのはこれだ！！
「おい！天スタの初回でスタミナラーメン頼まないんかい！」という読者の皆様の激しいツッコミが聞こえてきそうですが、ちょっと待ってください。天スタはスタミナだけじゃないんです。
ここでスタミナを頼まないのが、ラーメン部・高倉の流儀（ただの気まぐれ）です！
濃厚！天スタの「つけ麺」の実力
着丼したつけ麺。最大の特徴は、なんといってもこの豚骨ベースの濃厚なつけ汁！
とろみのあるスープが麺にガッツリ絡みついてきます。つけ汁の中には、ゴロっとしたチャーシューと、トロトロの半熟煮卵がスタンバイ。男心をくすぐるボリューム感です。
味付けは、意外にもほんのり和風テイスト。
濃厚な豚骨の旨味が太麺に絡みついて…これは箸が止まらん！白飯も追加したくなりますね
スタミナラーメンのあのジャンクで攻撃的な美味さとは打って変わって、濃厚なのにズルズルいけちゃう奥深い一杯に仕上がっています。スタミナラーメンの陰に隠れがちですが、天スタの引き出しの多さを実感できる「裏の顔」として、これはマジでアリです！
天理ラーメン部、これにて開幕！
天理には、まだまだ熱いラーメン屋がひしめき合っています。昔から愛される老舗のあの味から、最近話題の新鋭店まで、このラーメン部がどんどん啜っていく予定です。
「ここ行ってみて！」「あのお店の裏メニューがヤバい！」など、おすすめの店や気になっている店があれば、ぜひラーメン部までタレコミをよろしくお願いします！
皆さんのタレコミで、ラーメン愛をぶち上げます！情報待ってます！
（ラーメン部：高倉）
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